Золотое Кольцо за неделю, нужна помощь по маршруту

Решил я тут с семьей прокатиться на машине по Золотому кольцу. Маршрут составил как раз на неделю, но сам в тех краях не был, подробностей не знаю, где чего смотреть тоже не очень в курсе. 

В общем, нужна помощь экспертов или тех, кто проехал это «Кольцо» вдоль и поперек (а таких я уверен тут много). 

Для начала хочу показать маршрут, который я набросал:

День 1. Коломна — Владимир.

Т.к. едем не из Москвы, то хочу сделать промежуточную остановку в Коломне, посмотреть полдня достопримечательности (кремль и что еще можно?) и вечером приехать во Владимир.

День 2. Владимир-Суздаль-Иваново.

Половина дня на Владимир, вторая — на Суздаль. По пути заехать в Покрова на Нерли и пообедать в «Печках-лавочках». Вечером на ночевку в Иваново.

День 3. Иваново-Плёс-Кострома

С утра смотрим Иваново, затем едем в Кострому и по дороге на пару часиков хочу заехать в Плёс (стоит ли?)

День 4. Кострома-Ярославль

Весь день на осмотр Костромы, вечером переезд в Ярик на ночевку.

День 5. Ярославль.

Думаю этот город заслуживает целый день.

День 6. Ростов-Переславль-Сергиев Поссад

Утром из Ярика в Ростов (Кремль и собор), затем в Переславль Залесский, и потом в Сергиев Посад. Как считаете, можно ли три этих города уложить в 1 день, и если да, то что мы успеем посмотреть.

Или как вариант разбить его на 2 дня с ночевкой в Переславле?

Хотел поехать на майские, но что-то погода не радует. Думаю отложить на вторую половину мая или июнь.

А теперь хотелось бы услышать мнение бывалых — как Вам такой маршрут? 

Что и где нужно посмотреть?
Может что-то добавить а что-то удалить?
Где вкусно покушать?
Где остановиться (может есть интересные гостевые дома или гостишки)?
Да и вообще, мне интересны любые мнения и комментарии.

P.S. Если на маршруте есть заведения, которым интересен блогобартер, то тоже дайте знать)