Но есть еще небольшая рыбка хамса (европейский анчоус), которая выручала жителей Новороссийска в голодные до и послевоенные годы.
Ей даже посвятили стихи:
Свистели пули и рвались авиабомбы,
Вернулись эхом с гор Победы голоса,
Покинули штабные карты стрелки, ромбы.
От голода Новороссийск спасла ХАМСА
Осенью хамсе установили памятник от благодарных жителей, а в начале ноября в Новороссийске состоялся первый фестиваль черноморской рыбы Хамсафест.
Новороссийск встретил меня солнечной погодой. И конечно, первым делом я отправилась в бухту, на встречу с морем.
На набережной уже развернулась ярмарка - конечно, основным товаром была рыбка, но также отлично шли тематические сувениры.
Рыбы было много самой разной на любой вкус и кошелек (завидую жителям приморских городов!).
Больше всего очередей стояло за хамсой - ночью сейнеры добыли отличный улов и свежепосоленная рыбка шла на ура.
Всевозможные кафешки, детская зона с аниматорами - везде царило праздничное настроение.
Главные события происходили на сцене. С самого утра на ней выступали народные коллективы, а затем прошло торжественное открытие фестиваля.
Глава города-героя Игорь Дяченко, депутат Государственной Думы РФ Владимир Синяговский и Юрий Атанов, глава ИП "Атанов" (лидер
на побережье Черного моря по объему добычи и выпуску рыбной продукции) поздравили всех гостей и жителей города с Днем народного единства и открытием фестиваля.
Наградили дипломами самых достойных работников рыбной промышленности и лично засолили огромную бочку свежевыловленной хамсы.
Дина Петренко, начальник рыбного цеха ИП «Атанов», имеющая 40-летний опыт по переработке рыбы, провела мастер-класс по посолу хамсы.
Ну а все желающие угостились соленой рыбкой с картошечкой и супчиком-юшкой. В
Продолжили культурную программу группа Komache из Краснодара (и надо сказать, зажгли на все сто).
Хедлайнер фестиваля группа "Дюна" исполнила все самые любимые хиты, народ активно подпевал и танцевал (Виктор Рыбин удивил отличным живым вокалом, респект!).
Завершил первый день фестиваля праздничный фейерверк.
Будет здорово, если фестиваль станет ежегодным.
Community Info