Category: еда

улыбка

О сообществе

Добро пожаловать в Россию!

Сообщество Travel-Russia создано группой единомышленников для обмена информацией и общения. Наша цель — популяризация и развитие внутреннего туризма и продвижение российских регионов. Мы показываем, какая большая и разнообразная у нас страна и как много существует интереснейших маршрутов для любителей путешествий.

В сообществе публикуются рассказы про города и деревни, лайфхаки, советы бывалых путешественников, автомобильные маршруты и многое другое. Всё, чем вы хотите с нами поделиться. Также у нас публикуются анонсы блог-туров, которые организует сообщество и приглашения для любителей ярких репортажей.

Наш девиз:
Впечатления. Информация. Общение.

Collapse )
promo travel_russia сентябрь 21, 2017 14:52 66
Buy for 10 tokens
В Москве сейчас проходит Международный Российский Туристический Форум «Отдых-2017». Это одна из двух крупнейших выставок по туризму в России. Тем более почетно было, что сообщество travel_russia пригласили не просто поучаствовать, а выступить на конференции «Маркетинг…

«НА НАШИХ КОРПОРАТИВАХ ГОТОВЯТ ДАЖЕ АЙТИШНИКИ»


Одним из главных героев недавнего «Тушенка-пати» стал шеф-повар Кулинарной Студии DELI Вадим Силантьев (на фото- слева, а рядом - его коллега Игорь), удививший блогеров глубиной кулинарных знаний. И пусть он пытался держаться в тени, но в преддверии нового года у нас нашлись принципиальные вопросы.

Про секреты новогоднего стола

С главным вопросом тянуть не будем. Скажите уже определенно и закройте тему - вареную или сырую морковку нужно класть в оливье?
Вопрос с морковкой – дело вкуса. В классике это вареная морковка. Да и хрустящая текстура не зайдет туда сама по себе. Но никогда не загоняйте себя в рамки, когда готовите. Из-за этого многие повара остаются на одной точке. А на самом деле рамок никаких нет, рецепт – это ориентир, а не догма. Нужно пробовать, изучать, это огромная поляна, на которой вам нужно найти свою дорогу.

Collapse )
фотограф

Событие месяца: Тушенка-пати от Travel-Russia

Наше сообщество Travel-Russia и Кулинарная Студия DELI мероприятие с гастрономическим уклоном, по своей значимости претендующее на общероссийский масштаб. В программе было награждение отважных путешественников, получение бесценных знаний и нового опыта и, как всегда, дружеское общение и приятная атмосфера.



Collapse )
new

Внимание! В ближайший понедельник поздравляем участников осеннего марафона... и не только:)



Друзья, хорошие новости!Пришло время отпраздновать окончание нашего осеннего марафона и поздравить всех участников. Они — наши герои!:) Вот их имена: stabbut annataliya pataparat tata_lind une baykinemoto patasak а также Сергей Рыбалко и Анна Янковская!

Спешу сообщить, то дата и место определены. Торжественная церемония пройдет в понедельник, 25 ноября, в кулинарной студии Deli, время - с 19.00 до 22.00

Но торжественная часть - это не единственное дело, ради которого мы собираемся. Collapse )

Из Питера в Москву, через Псков, Смоленск, и Вязьму



Дальнейшая дорога тянулась на юго-восток, и через некоторое время пошла вдоль границы с Белоруссией. А 60 км между городками Невель и Усвяты были объявлены платными, даже знак стоял. Ну ok, доедем быстрее, подумалось нам. Даже стало интересно, как организована вся эта платная инфраструктура в глухих псковских лесах.

Collapse )
roga

Осенний тревел-марафон стартовал. Поехали!

Сегодня утром участники и организаторы офлайн-онлайн игры от Travel Russia собрались в кондитерской Тут Не Пекут для важного дела. Раздачи денег и не только.

Вот они, наши прекрасные в-душе-студенты, готовые открывать Россию в бюджете 5000 р.!



Получили шарфы (чтоб не холодно и в едином стиле), карточки-удостоверения (чтоб презентабельно в лице всяческих служб и администраций), деньги (интересно, зачем) и сухой паек от хозяев кондитерской (чтобы настроение).

Прощально-стартовый завтрак вышел неожиданно плотным. Даром, что порции в кафе на вид небольшие (по 100 г максимум), но ощущение остается, будто сразу и позавтракал, и пообедал, и даже ужин врагу не отдал. ЗОЖно-сыроедские пирожные делаются без муки, яиц, сахара и молока, - зато с орехами!

В общем, правильно мы выбрали место старта. Не зря опытные туристы в походы как раз орехи и сухофрукты с собой берут.

Запили все гречишным чаем, пахнущим шоколадом, - и разбежались в разные стороны. Пусть у ребят и дальше все будет вкусно, полезно и красиво.



А мы следим за всеми.

#TRмарафон #тревелмарафон

kladez-zolota 45

Пир на Волге

Пир может быть не только для избранной публики, а для всех. Главное тут - желание и возможность приехать к празднику живота ))

В моем случае сложилось все очень удачно - отпуск и плюс гастрономический фестиваль "Пир на Волге", который проводится уже несколько лет подряд в Ярославле.




Collapse )
зелень

Бывшая фабрика "Большевик" в Москве

Я очень люблю путешествовать!.. Но и в моей родной Москве можо найти немало интересного, и это, как правило, не всем известные раскрученные достопримечательности. Вот сейчас, например, хочу показать бывшую фабрику "Большевик" – такой, какой увидела её прошлым летом. Ощущение было очень странное, не поняла и не понимаю до сих пор своё отношение к тому, чем стала фабрика. С одной стороны, хорошо, что красивые здания промышленного модерна продолжают жить, а не превращены в кучу щебня ради очередного ЖК. С другой стороны – всё время, пока я ходила по территории, у меня в голове крутилась песня: "чтобы не стать этаким вот музеем, в нужный момент лучше пойти ко дну..." Не знаю.

Я очень хорошо помню тёплый сладкий запах (патоки?), почти постоянно стоявший над этим участком Ленинградки. А на первом или втором курсе мне даже довелось отработать на "Большевике" целую смену – была у нас в институте такая практика, как работа "в фонд привлечённых средств": студенты вместо учёбы зарабатывали немного денежек институту. Странная, конечно, с точки зрения сегодняшнего дня практика... Но тогда это почему-то не вызывало ни вопросов, ни возмущения. Я ходила на такие отработки трижды – на фабрику имени Сакко и Ванцетти (мы там ручки свинчивали), на Мосфильм (изображали первомайскую демонстрацию в фильме "Красные колокола") и вот на этот самый "Большевик". Кто-то из девчонок ещё на хлебозавод ходил, кажется, не помню.

Внутри "Большевика" всё оказалось очень старое и какое-то убогое. Мы надели выданные нам халаты буквально на голое тело, ибо жарко. Но больше всего меня потрясло не это, а... "Вишня в шоколаде". Красивая коробочка с птичкой чуть ли не 60-х годов была у меня дома, в ней хранились кружева, тесьма, сутаж и прочая немудрящая галантерея. А вот то, что в 81 или 82 году эту "вишню" всё ещё выпускают и даже в тех же коробочках, стало шоком. В магазинах этих конфет, понятное дело, не было. Делались они для какого-то высокого начальства...

Впрочем, благородные конфеты в красивых коробочках были в соседнем цехе. Я же стояла у конвейера с печеньем. В мою задачу входило отбраковывать некрасивые, кривые печенья. Из них потом варили клей для заклеивания коробок с нормальным, кондиционным печеньем. Такая вот безотходная технология!.. Печенье я потом не могла видеть года три :)

Но хватит воспоминаний – возвращаемся в прошлое лето! Collapse )
new

Олег Кувшинников: «Вологодский – значит настоящий». Интервью с губернатором Вологодской области



В середине августа экспедиция сообщества Travel Russia отправилась в автопробег Москва – Мурманск. Первой отсчетной точкой автопробега стала Вологда. Блогеров пригласил в гости губернатор Олег Кувшинников. Человеком он оказался общительным и простым, а беседа вышла познавательной, под чай и местные конфеты. Говорили о Вологодской области и, конечно, о развитии туризма. Публикуем самые интересные отрывки нашей беседы.

Collapse )